Stephan Beaucher, responsable de la campagne océans à Greenpeace, fait le bilan du travail d’observation mené par Greenpeace pour la sauvegarde du thon rouge.

Les captures de thon rouge représentent environ 3% du total des captures en Méditerranée. Un chiffre qui reste encore insuffisant. Or le thon rouge est très apprécié par les poissoniers car il existe une forte demande, notamment sur les marchés étrangers (Japon et Asie, Etats-Unis …).

Stephan Beaucher demande aux autorités publiques d’aller plus loin dans leurs engagements.

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